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揭秘真正的潤腸食物

发布时间:2019-05-03 12:09:49 编辑:笔名

很多人一覺得自己有便秘跡象就會馬上去買萬能藥香蕉。但是又很多人會發現吃了很多香蕉都沒有用,還是會持續便秘, 究竟香蕉通便的說法正確嗎?其實大家認為吃香蕉能預防便秘是一種認識誤區,其實并不是所有的香蕉都具有潤腸作用。只有熟透的香蕉才有上述功能,生香蕉不能通 便反而致便秘。

一说起便秘,大家都会想起治疗便秘的良方--香蕉。人们都说吃香蕉有通便的作用,可以预防便秘。但是不少人也许“吃香蕉可以预防便秘”这种说法真的正确吗?哪些食品有润肠通便的作用呢?

大家认为吃香蕉能预防便秘是一种认识误区,其实并不是所有的香蕉都具有润肠作用。只有熟透的香蕉才有上述功能,由于香蕉含有丰富的膳食纤维,其很大一部分不会被消化和吸收,但能令粪便的容积量增大,并增进肠蠕动。同时,香蕉的含糖量超过15%,且含大量水溶性的植物纤维,能引起高渗性的胃肠液分泌,从而将水分吸附到固体部分,使粪便变软而易排出。

但是如果多吃了生的香蕉不仅不能通便,反而会加重便秘。现在的香蕉为了便于保存和运输,采摘香蕉的时候,不能等它熟了,而是在香蕉皮青绿时就得摘下。

因此我们吃到的香蕉很多是经过催熟后才成熟的,虽然已尝不出生香蕉的涩味了,但生香蕉中的鞣酸成分仍然存在。鞣酸具有非常强的收敛作用,从而造成便秘。典型的是老人、孩子吃过香蕉之后,非但不能帮助通便,反而会产生明显的便秘。

其实除了香蕉之外,还有很多可以起到润肠通便作用的食物,如苹果、红薯、玉米等粗粮。苹果含有丰富的膳食纤维——果胶,可以吸收本身容积2.5倍的水分,使粪便变软 易于排出,解除便秘之忧,而且作用十分柔和,特别适于老人和婴幼儿。另外,红薯、玉米、燕麦、荞麦等粗粮含有丰富的膳食纤维,也有防治便秘的功效。

可以起到润肠通便作用的食物有很多,如苹果、红薯、玉米等粗粮。苹果含有丰富的膳食纤维——果胶,可以吸收本身容积2.5倍的水分,使粪便变软 易于排出,解除便秘之忧,而且作用十分柔和,尤其适于老人和婴幼儿。另外,红薯、玉米、燕麦、荞麦等粗粮含有丰富的膳食纤维,也有防治便秘的功效。

(:王健淇)

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