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腰果火腿炒紫甘蓝的做法

发布时间:2019-05-15 05:30:53 编辑:笔名

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紫甘蓝切细丝备用

腰果压碎备用

把甘蓝丝和黄瓜丝放入盆内,加盐鸡精,糖拌匀,加入橄榄油拌匀,撒上香肠丝和腰果碎便可~~

成品~~

美食天下菜谱大全温馨提示:

紫甘蓝又称红甘蓝、赤甘蓝,俗称紫包菜,10字花科、芸苔属甘蓝种中的1个变种。是结球甘蓝中的1个类型,由于它的外叶和叶球都呈紫红色,故名。紫甘蓝也叫紫圆白菜,叶片紫红,叶面有蜡粉,叶球近圆形。营养丰富,特别含有丰富的维生素C、V和较多的维生素E和B族。

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